Reteta macaroane cu branza de burduf si slanina
Mancare “usoara” de seara aka non-retard version of mac & cheese:
Slanina si sunca se taie cubulete si se prajesc intr-o tigaie fara ulei.
Se fierb pastele cu putina sare si se pune slanina peste pastele fierte si scurse.
Se adauga branza de burduf (oaie sau capra) si smantana.
Piper si cimbru dupa gust.
That’s about it. Bafta celor cu stomac firav.